На рынке купили кусок мускатной тыквы, мне цвет понравился, насыщенно оранжевый. Когда выбирала какой кусок брать, уже знала, что хочу приготовить.

Купили фиников, у другой девочки (и они такие как люблю, и ради которых готова ездить хоть на другой конец города). В магазинчике, где была постоянным покупателем на протяжении года, все поменялось, они расширились, взяли новый продавцов, в вот качество фиников скатилось к нулю, ну, и цена на них... скажу прямо - не стимулирует мозг в направлении "хочу!". А какой стимул-то, такие финики и по такой цене, могу купить в самом захудалом магазинчике, чего спрашивается на рынок идти... хотя, нравилось мне это место и пахлава там была отменной (вот-вот именно, что была, теперь нет), но как говорится "под грузом фактов" пришлось срочно менять привязанности.

Муж, в этот раз, захотел от барана не ребрышки, а лопатку. Принесли домой, разделала кусок, натерла специями, завернула в фольгу и в духовку на не определённое время (т.е. до готовности) при 150С.

Пока жарила овощи для ризотто, краем уха слышу разговор мужа с его знакомым, по разговору понятно, что у нас будут гости и, что гостям пообещали баранью лопатку и ризотто с тыквой... только свыклась с мыслью, что у нас будут гости, но следующая фраза выбивает из равновесия, как ведро холодной воды на голову воздух из легких "... через час будите? хорошо!".
У меня шок. Солнце на мое, что ризотто, возможно и приготовится, но баранина, ну, ни как через час готова не будет, легкомысленно сообщает, что "это не важно"
на мое недоуменное - "как не важно, ты же сказал, что будет"
получила следующее объяснение "что это для девочек такие мелочи важны (нифига себе мелочи), а у мальчиков все просто, приготовится - хорошо, не приготовится - спрашивается, чего так рано приехали"...

До сих пор под впечатлением от таких подробностей. Но гости и в самом деле спокойно отнеслись к тому, что ризотто пришлось ждать минут пятнадцать, а баранину, ушли, так и не попробовав. От шоколадного пирога с орехами ничего не осталось, это и радует и вселяет надежду, что пирог из книги Чадеевой все же будет испечен.